Sống
Ly cocktail mang tên gọi những loài chim
Một chút cay, chát nhẹ nhàng của Gin, Rhum, Brandy, Whisky…, một chút ngọt ngào, chua dịu, thanh mát đến nồng nàn của trái cây và gia vị miền nhiệt đới như chanh, dứa, nước dừa, quả đỏ, vỏ bưởi, nấm, quế…, ly cocktail mang tên gọi những loài chim sẵn sàng đánh thức những cảm xúc đang ngủ yên trong lòng quý cô thanh lịch.
Người ta hay nói đùa rằng giữa phụ nữ, cocktail và chim luôn tồn tại một sợi dây kết nối vô hình nào đó. Trên thực tế, chim không chỉ là loài vật được cả thế giới yêu mến. Từ thuở xa xưa, chim còn là nguồn cảm hứng để tạo nên một loại thức uống mới mang tên cocktail (chiếc đuôi của con gà trống). Nhưng câu chuyện ra đời của cocktail cũng gắn liền với tình yêu đôi lứa và truyền thuyết kể rằng người đàn ông tạo ra ly cocktail để dành cho người phụ nữ của mình. Dù thuộc về những phạm trù khác nhau, phụ nữ, cocktail và chim luôn khơi gợi những hình ảnh trẻ trung, quyến rũ, và không thể phủ nhận rằng chính phụ nữ và chim là nguồn động lực chính để cocktail có mặt trên thế giới này.
Ly cocktail Swallow lấy cảm hứng từ vẻ đẹp của chim nhạn
Câu chuyện về bộ sưu tập cocktail mới của La Plume Bar & Lounge (Press Club) cũng bắt đầu từ niềm đam mê với vẻ đẹp của những chiếc lông chim.
Các nghệ nhân pha chế ở đây bị mê hoặc bởi thế giới rực rỡ và sống động của những chú chim miền nhiệt đới, nơi có cánh cò trắng, có loài vẹt đỏ đuôi dài, có hồng hạc kiêu sa, có chị công lộng lẫy, có những chú chim sẻ hiền lành hay loài gõ kiến, chim ruồi chăm chỉ… Mỗi loài chim gắn với một kỷ niệm, một nỗi nhớ nhung riêng và họ đã tái tạo lại cảm xúc đó qua sắc màu và hương vị của bộ sưu tập cocktail mới, được sáng tác dành riêng cho những quý cô thanh lịch.
Bạn yêu sự nhẹ nhàng, tinh tế hay sống động, trẻ trung? Bạn thích cảm giác an yên, lắng đọng hay nồng nhiệt và rực rỡ sắc màu? Một ngày thu nắng hanh vàng rực rỡ, hãy ghé La Plume Bar & Lounge để tìm cho mình một hương vị cocktail đồng điệu và đừng quên những gợi ý dưới đây của các nghệ nhân pha chế cocktail tại đây nhé.
Cocktail Flamingo
Flamingo là ly cocktail dành cho những quý cô sôi nổi. Cái tên “Flamingo” (hồng hạc) bắt nguồn từ chữ “Flamenco” trong tiếng Tây Ban Nha và tiếng La-tinh. Flamenco có nghĩa là lửa, là những điệu nhảy nóng bỏng và quyến rũ trên đường phố Tây Ban Nha, cũng là màu hồng tươi rực rỡ của loài chim này.
Hồng hạc không chỉ đẹp. Hồng hạc còn thanh tao và tràn đầy sức sống, giống như ly “Flamingo” của La Plume Bar & Lounge. Một màu hồng thu hút ánh nhìn và một mùi hương mùa hè thơm dịu nhẹ.
Ly cocktail Flamingo được bàn tay tài tình của người pha chế tạo nên từ Rhum Barcadi Gold có màu hổ phách, có vị êm dịu, mượt mà của vani, gia vị và hương thơm tinh tế của cây sồi, quyện với các loài hoa quả miền nhiệt đới như dứa, vỏ bưởi, nước cốt chanh và xốt quả đỏ.
Thưởng thức ly Flamingo vào một ngày nhiều nắng, tưởng như nghe thấy tiếng trống bập bùng của vũ điệu Flamenco cuồng nhiệt trên các con phố Tây Ban Nha.
Cocktail mang cảm hứng từ chim hồng hạc
Cocktail Peacock
Peacock là lựa chọn hoàn hảo của những quý cô trẻ trung, năng động, ưa khám phá và không ngại thử những điều mới lạ. Những giọt brandy thơm hương lá nếp được pha cùng loại rượu Aperol bí ẩn, thoảng hương chanh nướng, thêm nước ép chanh và một lớp bọt hoa mộc phía trên, thế là đã có một ly “Peacock” hoàn hảo về hương vị. Còn làm sao để tạo nên một màu vàng quyến rũ, một lớp bọt mịn màng hoàn hảo, tất cả phụ thuộc vào tài năng và cảm hứng của người pha chế.
Ly cocktail cảm hứng chim công cho quý cô trẻ trung năng động
Công có lẽ là loài chim đẹp nhất trong trí nhớ tuổi thơ của mỗi chúng ta. Chúng luôn gắn liền với một vẻ đẹp gợi tình, bí ẩn mà đầy kiêu hãnh. Có lẽ bởi vậy mà mỗi ly cocktail Peacock đều là một bất ngờ thú vị.
Vẻ đẹp rực rỡ của loài vẹt là nguồn cảm hứng cho ly cocktail Parrot
Cocktail Parrot
Ly cocktail “Parrot” được pha chế từ những hương vị và sắc màu rực rỡ, thân thương của miền nhiệt đới.
Hương thơm của chuối nướng Havana, của những trái dứa được tuyển lựa kỹ càng, của rượu mùi Midori, rượu mùi đào ngọt ngào, quyến rũ, của nước ép chanh thơm mát hòa quyện với nhau vô cùng hoàn hảo. Tưởng như ta đang đứng giữa một khu vườn đầy hoa thơm và trái ngọt.
Vẹt là loài chim cảnh được yêu thích từ 3000 năm nay. Chúng không chỉ có bộ lông sặc sỡ được pha trộn màu sắc một cách tự nhiên, chúng còn biết bắt chước tiếng người, biết chia sẻ buồn vui như một người bạn thân gần gũi.
Ly cocktail Parrot cũng ấm áp và thân thương như thế, nó khiến cuộc đời này tươi đẹp hẳn lên.
